首先我是做了两种面，先做一种普通的，面粉300g，放进去4g的盐和水140g，筷子搅拌（水逐步的倒，不要一下子全进去，边搅拌边倒一些那样），之后筷子搅拌到没有散粉了，可以拿个手套或把手洗净一只手去揉面，揉一会，不是光滑的没关系盖上盖子待10分钟，再去揉，整个两次也就差不多了。
拿出来擀面，擀面我觉得还是越薄越好，我这个普通面粉擀面时候没擀的那么薄，煮面不好煮里面芯儿会偏硬了，还是尽可能的擀薄。（玉米淀粉没事就撒一撒，省得粘连在一起）
这个折的两折，我觉得折三折会更好，我下面的菠菜折的三折。（记得要撒点玉米淀粉）
普通的面条搞定，继续菠菜面开整～
菠菜榨汁，拿挤汁布袋再挤一挤。
取出70g的菠菜汁，150g的面粉，2g的盐，放盆里搅拌。
这种程度就可以套手套去揉面了。
这种程度就可以盖上盖子待10分钟，再揉，有个两次也就差不多了，揉到光滑拿出来可以开整了。
开整擀面时刻～
这次我折的三折觉得还不错。
是不是菠菜的要细一些～
做一锅水，开了放点盐和几滴油（我放的橄榄油，普通油也可以），可以下面条了。
春天的气息立马来了～绿绿的很好看
配上昨晚我先生炸的酱，真的绝了！！
剩余的面条撒点玉米淀粉再放保鲜袋里，冷冻，什么时候吃再拿出来。大家可以尝试看看，挺容易的，自己做的毕竟很健康而且也很有成就感是真的！